新連載「テロワール温泉・手仕事を訪ねて」に取材執筆しました：温泉会議

ひとつめの旅は、島根県安来の名湯さぎの湯温泉。２日間にわたり２つの記事にまとめました。地域の香り＝テロワールを愉しむ、温泉、食、手仕事を訪ねる旅です。1日目は、さぎの湯温泉の滞在と、地域色豊かな金山寺味噌を探す旅です

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