Category Archives: 講演・コンサルティングバックナンバー

國學院大学 観光まちづくり学部で講義をしました

2022年4月からスタートした新設の学部です。つまり、今回担当した3年生は初年度入学生で初ゼミ研究をがんばっている学生達です。梅川智也教授とは長年にわたり、温泉地のお仕事や研究でもご一緒させていただいていました。そんなご縁もあり、梅川ゼミの観光地経営研究室で講義の機会をいただき「温泉の魅力と可能性」をテーマに講義を組み立てました。國學院大学のキャンパスは、なんと各先生の研究室にそれぞれ専用の演習室が備わっていて20名ほどの演習がいつでも行えるようになっている夢のような環境でした。ガラス張りで音だけは遮断できる空間が廊下の両側に並ぶシームレスなつくり。旅や地域、まちづくり関連の本、全国の地域情報誌に特化したライブラリーもあり、うらやましくなるキャンパスでした。梅川ゼミでは、卒論のテーマを温泉地域で研究しようと計画している学生も多く、わたしの大好きな温泉地や温泉のある地域から学びにきている学生にも会えて、とてもうれしかったです。今年度も杏林大学の非常勤講師で2科目・30コマの講義を受け持つ他に、数カ所の大学で講義を担当する機会をいただきました。コツコツ旅を続けて感じたことを観光を学ぶ現場へ届けたいと思います。

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台湾国立高雄餐旅大学で、2コマの特別講義をする機会をいただきました

マスターコースの学生達は、台湾、ベトナム、インドネシア、フィリピン、セントヴィンセント(南アメリカ)など、世界各国から。共通言語は英語です。講義のテーマは、BEAUTY WELLNESS TOURISM。温泉はなぜ健康によいのか?温泉に入るとどうして美肌になるのか?学生達に問いかけると見事な答えが返ってきて、意識の高さを感じます。また、温泉と中医学の話、温泉地をとりまく自然環境をどうやって美と健康に活用するのか?旅の食事や体験は、いつ、どのようにとるか?などをお話しし、観光ビジネスの付加価値を高めるための温泉ビューティウェルネスツーリズムをプランニングしてもらいました。各国のカラーも感じられる素晴らしい発表。スキルが高くビューティウェルネスツーリズムへの興味が高いマスターコースのみなさん、卒業したら、ぜひ日本の温泉観光に関わっていただきたい。日本は温泉活用の先進国ということで、質問の嵐。なるほど、こういうことに興味を持つのか。こういうことを知りたいのかと、すごく楽しかったです。わたしもとても勉強になりました。素晴らしい機会をいただき温かく迎えてくださった陳博士とSPA LADY Windy Yangさんに感謝いたします。さあ、大挑戦をやり遂げて、後は台湾温泉紀行へ。

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明日から台湾へ温泉取材に行ってきます

長年、台湾の温泉をコツコツ旅して取材してきました。台湾全土には100以上の温泉地があり、それぞれの地域の原住民族の土地に多くの温泉が湧いています。台湾の温泉を旅すると異なる文化に触れるのも楽しみ。本にまとめることができたらいいなあと考えています。もうひとつの大きな挑戦は、3/19台湾・国立高雄餐旅大学での英語講演です。準備に多くの時間を費やし、国立高雄餐旅大学のLee教授からもアドバイスをいただいて講義資料を組み立てました。はたしてこれまでの研究や思いを伝えることができるか、学生たちに楽しんでもらえるか、プレッシャーで押しつぶされそうです。テーマは「BEAUTY WELLNESS TOURISM」。温泉、自然環境、地域の食、宿の滞在や体験を取り入れた「温泉ビューティツーリズム」が観光ビジネスの高付加価値化に役立つ可能性をお伝えし、世界中から集まっている観光・ホスピタリティを学ぶ学生たちの将来のヒントにしてもらえたら幸せです。日本の温泉旅館の事例も紹介してJAPANESE ONSEN BEAUTY WELLNESS をまるごと体感できる場所だということも知っていただきたいと思っています。この大きなプロジェクトを取り持ってくださった台湾温泉女王Windy Yangさんに深く感謝します。がんばってきます

Hot spring beauty it has a history as long as hot spring therapy.Our goal is to add value to tourism business by create a travel plan that incorporates beauty and wellness. With combining 【Hot springs】【Natural environments】【Local food】【Activities】, etc. You can experience JAPANESE ONSEN BEAUTY WELLNESS by staying at a hot spring inn!

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東京・有楽町で行われた記念イベントに出席しました

大好きな秘湯がいっぱい。日本秘湯を守る会50周年おめでとうございます。「つなぐ秘湯50年の歩みと新たな挑戦」をテーマにした記念式典には一般の秘湯ファンも事前応募で参加できたのですが、なんと、抽選にもれて参加いただけなかった方が1000名以上もいらっしゃるとか。この場所で秘湯の宿の皆さんと一緒に50周年を祝えたのは本当に幸福なことでした。現在、日本秘湯を守る会の宿は144軒。数えてみたら、石井はその中の120軒ほど入湯しておりました。日本地図にずらりと並んだ大好きな温泉たちをひとつひとつ想い出してうっとりです。

◆「人はなぜ旅にでるのか」・・・答えは、たくさんあるのかもしれないし、見つからないのかもしれない。行きたい場所、旅したいところは日本にも世界にもたくさんあると思う。わかります。でも、疲れたら・・・、その時はぜひ、秘湯の宿にいらしてください。星会長のお話しの言葉が心に響きます。

◆食べること、ものを手に入れること・・・。そういう枠の外の領域に「温泉」がある。日本人にとってそれは、生きていく上で無くてはならない大切なものなんだと思う。ヤマザキマリさんの温泉愛あふれるお話しも楽しかった。温泉ていいな。温泉に入れて幸せだな。あの宿もこの宿も、すぐにでもまた泊まりに行きたい。たくさんの秘湯の湯けむりに包まれて幸せな時間でした。

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至福の温泉講座「今こそ行きたい!海外の温泉編」を東京メトロ・竹橋駅直結の毎日文化センターで行います

3月16日(土)10:30ー12:00今回は、世界の温泉です。いつか行ってみたい海外の温泉へバーチャル旅行をしませんか?台湾の温泉は、日本と同様の40度前後の温泉にほっこり浸かって、地域の文化や食も楽しめたり、日本から近い、タイやバリ島、中国や韓国の温泉もご紹介します。また、日本と海外の温泉の違い、ヨーロッパの温泉とアジアの温泉の入浴文化、世界の人たちは温泉をどのように楽しんでいるかをお話しします。ゆったりと温泉を旅する気分でご参加ください。きっと、ワクワクすること間違いなしです。週末のひととき、温泉へ思いを馳せる癒しの時間をご一緒しませんか?

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至福の温泉講座「日本の隠れた名湯・秘湯編」を東京メトロ・竹橋駅直結の毎日文化センターで行います

◆3月2日(土)10:30ー12:00今回は、隠れた名湯・秘湯編。とはいえ、公共交通でも行けるとか、心地よく泊まれるとか、女性でもほっこり楽しめる温泉をご紹介します。週末のひととき、温泉へ思いを馳せる癒しの時間をご一緒しませんか?

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鳴子温泉郷で記念講演

温泉ビューティの研究を飛躍的に進めるきっかけとなったのは、鳴子の温泉の多彩さでした。隣同士なのに、こっちは黒い、こっちは赤い、白い、緑色、つるつる、トロトロ、香りも多様。全ての温泉は違う個性があり、全ての温泉のビューティを解明したい。ふつふつと温泉ビューティ愛が湧き上がり、早18年。まだまだ温泉を追いかけ続けております。そんなわたしの第二の故郷・鳴子温泉でみなさんと集い熱く温泉を語る機会をいただきありがとうございました

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「新・温泉ビューティ」出版記念講演会in鳴子温泉郷

【温泉は地球が煎じた薬湯です】温泉を、中医薬(漢方薬)や漢方茶、薬膳料理と同じように、心身肌を健康にする薬湯としてもっと活用したい。をテーマに、新しいアプローチで講演します。鳴子温泉郷の多様な温泉の成分を全て地球の「生薬」として使うと、どんな美と健康の恩恵があるか?温泉の可能性を広げる時間になればうれしいです。鳴子温泉にいらっしゃいませんか?

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【東京開催!温泉講座のお知らせ】

そろそろ、温泉。毎日文化センターで昨年も開催した温泉講座がパワーアップ。3回とも内容が違います。1回ごとの受講も可能ですので、ご都合にあわせて、興味のある回だけの受講ができます。さらに3回セットで申し込むとお得になります。東京メトロ竹橋駅直結の教室で便利。土曜日午前中の講座です。ぜひ、お待ちしております。

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地域鉄道の高付加価値フォーラムin五所川原のトークセッションにビデオ出演しました

「地域鉄道は旅の目的になる」と常々思っています。わたしは温泉を旅する時にその土地の鉄道に乗ることも旅の大きな楽しみです。たとえば、青森の温泉に行く途中で「津軽鉄道」に乗車して、季節限定の予約弁当を車窓を眺めてランチにします。また、途中下車して駅舎を改装したカフェで次の列車までのんびりしたりします。そして、全国様々な風景の中を走る鉄道と地域の工芸品や農産品などが結びついた、楽しい観光リゾート列車や、観光コラボ鉄道が企画されています。「鉄道は地域と観光がコラボする舞台になる!」と、その大きな可能性をぜひ、みなさんで考えていけたらと願ってお話しをしました。満員御礼となり熱気あるフォーラムだったとうれしい気持ちでいっぱいです。急な体調不良で現地へうかがえずビデオでの出演となってしまいましたが、皆さんの鉄道と地域への思いに少しでもご一緒する機会を頂けたことに感謝し、当日のスライドの一部をお知らせいたします。

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