Author Archives: Hiroko_Ishii

日本旅館の美と文化財の湯を楽しむ  長野県・湯田中温泉「松籟荘」  朝日新聞テジタルマガジン&|記事アップしました

待ちに待った新「松籟荘」の誕生。さっそく泊まりにいってきました。桃山風呂の変わらぬ極上湯に浸り、数寄屋造りの静かな空間で庭を眺めて過ごす。滞在してみると、じわじわと、にんまりするようなおもてなしが随所に。以前の松籟荘に泊まった時に感じた日本旅館の美しいスピリットが、新しい宿にもいきているように感じました

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台湾国立高雄餐旅大学で、2コマの特別講義をする機会をいただきました

マスターコースの学生達は、台湾、ベトナム、インドネシア、フィリピン、セントヴィンセント(南アメリカ)など、世界各国から。共通言語は英語です。講義のテーマは、BEAUTY WELLNESS TOURISM。温泉はなぜ健康によいのか?温泉に入るとどうして美肌になるのか?学生達に問いかけると見事な答えが返ってきて、意識の高さを感じます。また、温泉と中医学の話、温泉地をとりまく自然環境をどうやって美と健康に活用するのか?旅の食事や体験は、いつ、どのようにとるか?などをお話しし、観光ビジネスの付加価値を高めるための温泉ビューティウェルネスツーリズムをプランニングしてもらいました。各国のカラーも感じられる素晴らしい発表。スキルが高くビューティウェルネスツーリズムへの興味が高いマスターコースのみなさん、卒業したら、ぜひ日本の温泉観光に関わっていただきたい。日本は温泉活用の先進国ということで、質問の嵐。なるほど、こういうことに興味を持つのか。こういうことを知りたいのかと、すごく楽しかったです。わたしもとても勉強になりました。素晴らしい機会をいただき温かく迎えてくださった陳博士とSPA LADY Windy Yangさんに感謝いたします。さあ、大挑戦をやり遂げて、後は台湾温泉紀行へ。

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明日から台湾へ温泉取材に行ってきます

長年、台湾の温泉をコツコツ旅して取材してきました。台湾全土には100以上の温泉地があり、それぞれの地域の原住民族の土地に多くの温泉が湧いています。台湾の温泉を旅すると異なる文化に触れるのも楽しみ。本にまとめることができたらいいなあと考えています。もうひとつの大きな挑戦は、3/19台湾・国立高雄餐旅大学での英語講演です。準備に多くの時間を費やし、国立高雄餐旅大学のLee教授からもアドバイスをいただいて講義資料を組み立てました。はたしてこれまでの研究や思いを伝えることができるか、学生たちに楽しんでもらえるか、プレッシャーで押しつぶされそうです。テーマは「BEAUTY WELLNESS TOURISM」。温泉、自然環境、地域の食、宿の滞在や体験を取り入れた「温泉ビューティツーリズム」が観光ビジネスの高付加価値化に役立つ可能性をお伝えし、世界中から集まっている観光・ホスピタリティを学ぶ学生たちの将来のヒントにしてもらえたら幸せです。日本の温泉旅館の事例も紹介してJAPANESE ONSEN BEAUTY WELLNESS をまるごと体感できる場所だということも知っていただきたいと思っています。この大きなプロジェクトを取り持ってくださった台湾温泉女王Windy Yangさんに深く感謝します。がんばってきます

Hot spring beauty it has a history as long as hot spring therapy.Our goal is to add value to tourism business by create a travel plan that incorporates beauty and wellness. With combining 【Hot springs】【Natural environments】【Local food】【Activities】, etc. You can experience JAPANESE ONSEN BEAUTY WELLNESS by staying at a hot spring inn!

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東京・有楽町で行われた記念イベントに出席しました

大好きな秘湯がいっぱい。日本秘湯を守る会50周年おめでとうございます。「つなぐ秘湯50年の歩みと新たな挑戦」をテーマにした記念式典には一般の秘湯ファンも事前応募で参加できたのですが、なんと、抽選にもれて参加いただけなかった方が1000名以上もいらっしゃるとか。この場所で秘湯の宿の皆さんと一緒に50周年を祝えたのは本当に幸福なことでした。現在、日本秘湯を守る会の宿は144軒。数えてみたら、石井はその中の120軒ほど入湯しておりました。日本地図にずらりと並んだ大好きな温泉たちをひとつひとつ想い出してうっとりです。

◆「人はなぜ旅にでるのか」・・・答えは、たくさんあるのかもしれないし、見つからないのかもしれない。行きたい場所、旅したいところは日本にも世界にもたくさんあると思う。わかります。でも、疲れたら・・・、その時はぜひ、秘湯の宿にいらしてください。星会長のお話しの言葉が心に響きます。

◆食べること、ものを手に入れること・・・。そういう枠の外の領域に「温泉」がある。日本人にとってそれは、生きていく上で無くてはならない大切なものなんだと思う。ヤマザキマリさんの温泉愛あふれるお話しも楽しかった。温泉ていいな。温泉に入れて幸せだな。あの宿もこの宿も、すぐにでもまた泊まりに行きたい。たくさんの秘湯の湯けむりに包まれて幸せな時間でした。

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至福の温泉講座「今こそ行きたい!海外の温泉編」を東京メトロ・竹橋駅直結の毎日文化センターで行います

3月16日(土)10:30ー12:00今回は、世界の温泉です。いつか行ってみたい海外の温泉へバーチャル旅行をしませんか?台湾の温泉は、日本と同様の40度前後の温泉にほっこり浸かって、地域の文化や食も楽しめたり、日本から近い、タイやバリ島、中国や韓国の温泉もご紹介します。また、日本と海外の温泉の違い、ヨーロッパの温泉とアジアの温泉の入浴文化、世界の人たちは温泉をどのように楽しんでいるかをお話しします。ゆったりと温泉を旅する気分でご参加ください。きっと、ワクワクすること間違いなしです。週末のひととき、温泉へ思いを馳せる癒しの時間をご一緒しませんか?

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日本温泉協会の季刊誌「温泉」に温泉と美容の連載コラムを書いています

今回は、春の心身肌を整える温泉について。寒さから解放されて心身が動き出す春に起こりがちな悩みとその仕組み→悩み解決に向けて行くべき温泉選びを、中医学と温泉ビューティの観点から考えてみました。また、made in onsenでは、山口県俵山温泉と、山形県湯田川温泉を取材して執筆しました。「温泉」は、日本温泉協会のホームページから取り寄せできます。ここでしか読めない様々な先生方の執筆記事が載っていて興味深い冊子です。

日本温泉協会 温泉名人のHPはこちら

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下呂温泉郷ウエルネス湯めぐりガイドができました

2022年、2023年と下呂温泉郷湯めぐりマイスター育成の講座を担当し企画実施しています。2023年度も定員を上回るほどのご参加をいただき、各地域の温泉や文化についてもフィールドワークで巡ってじっくり勉強。下呂市にある5つのエリアの温泉の違いや自然環境、食、暮らしの文化などを活用したウエルネス湯めぐり旅をグループワークで考えて発表していただきました。3ステップの研修全てを修了した27名の湯めぐりマイスターが誕生。みなさんで考えたアイデアをもとに、4つの「下呂温泉郷ウエルネス湯めぐりコース」ができました。体も心も肌も元気になる楽しい湯めぐりです。

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至福の温泉講座「日本の隠れた名湯・秘湯編」を東京メトロ・竹橋駅直結の毎日文化センターで行います

◆3月2日(土)10:30ー12:00今回は、隠れた名湯・秘湯編。とはいえ、公共交通でも行けるとか、心地よく泊まれるとか、女性でもほっこり楽しめる温泉をご紹介します。週末のひととき、温泉へ思いを馳せる癒しの時間をご一緒しませんか?

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