あの湯どの庵を、あのアル・ケッチァーノが運営することに。いい温泉と地域のオイシイものに惹かれて旅をしているワタシにBIG NEWSが飛び込んできました。ローカルガストロノミーという言葉がまだ知られていなかった頃から、庄内の海、大地、人、風を一皿の料理に乗せて作っているレストランがありました。そんな奥田政行シェフが湯宿を引き継ぐことになり、アル・ケッチァーノの食と極上の温泉が楽しめる温泉オーベルジュが誕生。さっそく泊まりに行ってきました
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「大人が心地よい宿を教えてください」とても心惹かれる特集でした。大人の旅ってなんだ？大人が泊まりたい心地よい湯宿って？と、あれこれ考えるとてもよいきっかけになりました。ここもよい、こっちもよいと、思い浮かび紹介したい宿がたくさんうかんできます。これ、シリーズにならないかな。
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石井宏子さんに聞いた、大人が心地よい宿の条件って？適度な宿の大きさで、部屋風呂付きの客室が多いなど、静かに過ごせること──「心と体を休める旅をするには、客室数が少なめ、風呂付きの部屋が多いので大浴場が混まない、など“静かなこと”が大事。“何をしたわけじゃないけど、すごくゆっくりできた”と思える宿をおすすめしたいです」
◆2025年9月28日(日) 12時50分～17時00分 (受付は12時30分より)まだ、温泉ソムリエではない方は、9/27（土）の温泉ソムリエセミナーとダブル受講で、一気に★一つ星温泉ソムリエに。土曜の夜には、温泉ソムリエ認定者のみのオフ会も行われます。仙台で温泉ソムリエを受講＆湯めぐりはいかがでしょうか。お待ちしてます
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◆11/1（土）中日文化センター栄 15：30-17：00
◆11/2（日）中日文化センター高蔵寺 13：30-15：00
どちらも1day講座で初めての方も参加費のみで登録料不要です。講座内容は両日同じですが、それぞれ開催場所が異なります。ご便利な方をお選びください。ぜひ、お待ちしております。ひとりでも楽しめる温泉宿の選び方や楽しみ方や、日本全国でおすすめの温泉や温泉宿について、国内外の温泉を年間の半分は旅している旅行作家が具体的に紹介します。気楽にご参加いただけて、すぐに温泉へ出かけたくなるような、楽しい講座になるようにがんばります
読者がそれぞれのファッションを楽しみながら出かける旅先に温泉宿が選ばれてうれしいです
石井は、大人に心地よい湯宿をご紹介。おすすめした宿を撮り下ろした美しい写真も見応えがあってうれしい。大人が心地よい湯宿はどんなところか？と、じっくり考えてみました。結局のところ「何をしたわけじゃないけど、すごくゆっくりできた」と思える宿かなあと。。。そんな過ごし方ができる宿は、ホスピタリティもあたたかくて、お湯が素晴らしくて、地のものを使った滋味深い料理がいただけて、インテリアも素敵で……。と、そういうところを静かに磨き続けている宿は愛にあふれていてやっぱり心地よい。あれこれおすすめしたい宿がありますが、その中のいくつかが掲載されています。また行きたいところばかりです
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夏の疲れを癒す温泉特集の行き先は、那須温泉！「涼しい」「東京から新幹線で1時間ちょっと」「疲れを癒すいい温泉がたくさんある！」と、三拍子揃った名湯秘湯名旅館を巡りました〜
涼しい、わりと近い、多彩な素晴らしい温泉に出会える、と、三拍子揃った温泉地で、夏疲れを吹き飛ばす選りすぐりの温泉をご案内します
中国雲南旅遊中ですが、先日の新温泉町でお話させていただいた講演が動画配信されておりました。ありがとうございます
杏林大学HPの掲載記事の詳細はこちら
学生達が研究テーマを考え、鳴子温泉郷をフィールドスタディし、取材執筆した記事がWebマガジンで日本そして世界へ配信されています！！
◆杏林大学観光コンテンツデザイン鳴子温泉郷（＠温泉会議）の詳細はこちら
大学からプレスリリースも配信されました
配信記事の詳細はこちら
9月からは秋学期がスタート、石井は「温泉療養学」の講義を毎週金曜日に行います
